Dia de faxina 

Nada como dar aquela geral na casa 

e o básico é ter um balde, panos de limpeza para cada coisa que você vai fazer ,água e sabão ,ou  produtos de  limpeza em geral para a casa toda ,geralmente nos banheiros e em toda a casa eu uso os cloros ativos além de matar todas as bactérias que se alojam nos banheiros e no chão ,limpa bem limpinho e depois eu uso um bom desinfetante ou aromatizador de chão,para tirar o cheiro forte dos cloros ativos .

Variedade em produtos e marcas existem bastante então temos que ir testando qual se adptamos melhor ,na limpeza da nossa casa.

Quais utensílios e eletrodomésticos não podem faltar na sua cozinha ?

Existem tantos itens  no mercado que a variedade é grande em tipos, marcas  e estilos então cabe a seu gosto escolher o que mais lhe agrada .

Na cozinha não pode faltar os  potes, bacias, garrafas, talheres, pratos, copos, tábua de carne, porta condimentos , porta guardanapo, papeleiro, travessas, bandejas, acessórios para gás, luvas, ralador, fruteira, escorredor ,panos de prato e as panelas.

Fora os eletro domésticos fogão ,forno ,microondas ,cafeteira ,batedeiras ,liquidificador ,geladeiras e outras coisas mais que numa cozinha não pode faltar.

Não sou especialista em carnes na verdade só sei comer elas mas achei interessante esta imagem com seus cortes eu estarei colocando o link de um blog aonde tem algumas dicas de quais tipos de carnes podemos fazer, é  um blog aonde lá diz tudo sobre o assunto bem bacana galera 

http://chefsnainternet.blogspot.com.br/2013/01/conhecendo-o-boi-e-seus-cortes.html

Vamos aprender a cozinhar feijão o segundo alimento que não pode faltar na mesa de todos .

Pegue uma xícara de café para usar como medidor, abra o saco de feijão e retire 2 xícaras, espalhe sobre a mesa e ‘cate’ os feijões que possam estar estragados. Feito isso, utilize um escorredor para lavá-los e transfira-os para a panela de pressão, colocando água até que eles estejam totalmente submersos e sal a gosto.

– Verifique se é necessário adicionar um pouco de água, tendo o cuidado de deixar o feijão totalmente submerso, para que fique o caldinho!

Tampe a panela de pressão e leve ao fogo. Assim que escutar o chiadinho mais forte da pressão, conte 20 minutos e apague o  fogo.

Deixe a pressão abaixar, e só depois abra a panela e tempere a gosto depois colocando sal ,ou aqueles temperinhos prontos próprios para feijão ai fica a seu gosto.

  O Arroz é  o alimento que não pode faltar na mesa de qualquer pessoa ,e é super fácil de fazer além de que é um alimento muito nutritivo e saboroso,então vamos lá ver a receita.

1/2 cebola média picada em cubinhos

1 xícara de arroz branco

2 xícaras de água fervente

1 colher de sobremesa de sal

1 colher de azeite

Modo de preparo:

Numa panela média, em fogo alto, adicione a colher de azeite e refogue a meia cebola picadinha até ficar transparente ,depois as duas xícaras de  arroz e de uma leve fritada ,acrescente as 2 xícaras de água fervente tempere a gosto com o sal e Cubra a panela deixando a tampa entreaberta para facilitar a saída do vapor.

Para ficar cozido, o arroz demora de 10 a 15 minutos, e você pode checar se já esta bom da seguinte forma:

– coloque uma faca/garfo/colher num cantinho da panela para que consiga ver o fundo da panela, se estiver seco, está pronto! Você pode adicionar inúmeros ingredientes a esse arroz, desde cenoura picada, vagem e até queijo parmesão ralado. Aí fica a criatividade de vocês.

Bom apetite .

 Olá galerinha bem vindos ao meu blog 

Queria desejar boas vindas a todos(as) que são amantes por cozinha como eu ,aqui vou dar dicas ,receitas ,ideias ,dicas de utensílios para casa e cozinha ,vou mostrar um pouco do meu trabalho que é  o mundo dos doces e salgados simples ,gosto da simplicidade em tudo ,não precisamos ter aquela cozinha maravilhosa uma casa enorme ,para fazer uma refeição ,simplesmente é ter vontade de fazer ter um espaço simples ,lindo e aconchegante e limpo ,pois é aonde tudo começa que é a cozinha ,hoje em dia muitos fazem uma graninha extra fazendo doces e salgados ,ou mesmo vendendo utensílios domésticos ,tudo para facilitar a vida da dona de casa ,dos solteiros  que moram sozinhos longe da mãe e do pai ,daquela comidinha gostosa que só a nossa mãe sabe fazer ,e tem que aprender sozinho se virar ,pois então este blog foi feito para ajudar a vocês todos(as).

Espero que este blog seja de muita utilidade no dia a dia de todos vocês ,valeu pela atenção galerinha.

Beijinhos da Sil.